Alimentos que favorecen el estudio

De sobra es conocida la importancia que tiene una buena alimentación para estar en forma físicamente y  proporcionar nutrientes a nuestro organismo. Pero, también es fundamental una buena alimentación para nuestro cerebro y para dos de sus funciones básicas: la concentración y el estudio.

En ocasiones no se tiene en cuenta preparar un buen desayuno (ya le dedicaremos una entrada por su gran importancia) para que nuestros hijos/as vayan a la escuela bien dispuestos para enfrentarse a una sesión de clase diaria de muchas horas por delante. ¿Y qué decir de la merienda?

Muchas veces nuestra apresurada vida nos invita a preparar comidas "de salir al paso" y ganar de esa manera tiempo para que nuestros hijos se pongan cuanto antes a estudiar, pero... tenemos que dedicarle el tiempo necesario para prepararles una merienda sana y reconstituyente que le aporte toda la energía necesaria para que se reponga de su sesión escolar y le ayude a enfrentarse a lo que le queda del día: sesión intensa de deberes y de estudio.

Tenemos que dejar de lado las comidas con escaso valor nutricional, pues no debemos descuidar la alimentación ya que tenemos que cuidar nuestro cerebro para que haga un esfuerzo (mental) y nos proporcione los resultados esperados: estudiar con aprovechamiento.

Hay que evitar consumir alimentos que contienen azúcares refinados, sal y grasas saturadas, ya que tiene consecuencias negativas no solo para nuestro organismo sino para nuestro cerebro. Por tanto, recomiendo evitar o reducir al máximo:

• Refrescos, sustituirlo por un buen vaso de leche, zumos o batidos naturales
• Bollería industrial, sustituirlo en todo caso por un buen trozo de queque o magdalena casera
• Embutidos con alto contenido en grasas
• Caramelos y golosinas
• Fast-food

Estos alimentos provocan un descenso de los nutrientes en nuestro organismo, especialmente de vitamina B, necesario para el sistema nervioso, además de ingerir, en el caso de golosinas y chuches de trazas de aluminio que provocan hiperactividad y pérdida de memoria.

Conozcamos qué alimentos incluir en la dieta de nuestros hijos/as